Un sixième mondial des plus savoureux à Rougemont

Avec la présence de 24 producteurs québécois de cidres de glace, et de 18 producteurs agroalimentaires, les visiteurs de la sixième édition du Mondial des cidres de glace en ont eu plein la vue et les papilles, le week-end dernier. Au menu, fromages, chocolats, foie gras et cidres glacés, le tout dans une ambiance féérique !

L'ouverture officielle de l'événement s'est faite le vendredi à 18 h, où les 100 premiers visiteurs au Chapiteau des cidriculteurs ont été accueillis avec un shooter de cidre de glace.

En raison des conditions météorologiques, le spectacle pyrotechnique haut en couleur et en lumières offert par la municipalité a plutôt été remis au samedi soir au lieu du vendredi.

C'est l'artiste Sylvain Cossette qui a pris la relève dans un spectacle acoustique où il a interprété les succès des années 1960, 1970 et 1980 en plus de quelqu'un des classiques de son propre répertoire.

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Le lendemain, ce fut au tour de Luce Dufault de prendre la relève. Celle-ci a offert aux spectateurs un tout nouveau spectacle acoustique. Accompagnée de ses complices musiciens, la chanteuse a livré de nouvelles pièces au son folk rock ainsi que ses grands succès.

On retrouvait parmi les cidriculteurs exposants le Domaine de Lavoie (Rougemont), la cidrerie Michel Jodoin (Rougemont), la cidrerie Cryo (Mont-Saint-Hilaire), la Face Cachée de la Pomme (Hemmingford), etc.

Le Chapiteau des exposants agroalimentaires accueillait, entre autres, Aurélie Savonnerie Artisanale (Rougemont), Lassonde (Rougemont), les Pâtisseries et Gourmandises d'Olivier (La Pocatière) et Nature et Terroir (Saint-Hyacinthe).

Les enfants n'étaient pas en reste avec l'aire de jeux Oasis, ses glissoires et sa dégustation de guimauves sur le feu.